展會(huì)信息
基本信息
山東是個(gè)旅游大省,隨著改革開放的不斷深入和旅游業(yè)的不斷發(fā)展,省委省政府對(duì)魯菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展非常重視。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,第三產(chǎn)業(yè)尤其是餐飲業(yè)的不斷發(fā)展,使魯菜飲食文化的地位愈顯突出,餐飲業(yè)已成為第三產(chǎn)業(yè)的支柱。魯菜是我國(guó)四大菜系之首,發(fā)源于齊魯大地,影響至整個(gè)北方,其歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在烹飪園地中是一朵絢麗的奇葩。煙臺(tái)是魯菜之鄉(xiāng),在全國(guó)久負(fù)盛名,擁有著眾多美食。值2013年中秋佳節(jié)來(lái)臨之際,于2013年8月9-12日在煙臺(tái)旅游大世界舉辦“2013中國(guó) (煙臺(tái))美食節(jié)”,將進(jìn)一步地促進(jìn)煙臺(tái)餐飲旅游行業(yè)又好又快地健康發(fā)展。本次活動(dòng)將通過(guò)展覽、銷售、洽談、推介、文藝表演等方式,全方位、多層次、多視角呈現(xiàn)農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖、食品加工,餐飲服務(wù)等行業(yè)業(yè)態(tài),突出展示餐飲、食品產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展和食品安全工程所取得的卓越成果,促進(jìn)食品安全誠(chéng)信體系的建設(shè)。
媒體報(bào)道
1、活動(dòng)前期利用媒體和網(wǎng)絡(luò)搭建多種宣傳平臺(tái);通過(guò)組委會(huì)各單位的網(wǎng)站鏈接“2012中國(guó)(煙臺(tái))美食節(jié)”相關(guān)信息;
2、統(tǒng)一制作宣傳品,對(duì)外宣傳和發(fā)布。
3、擬邀餐飲、食品、農(nóng)業(yè)、旅游行業(yè)及相關(guān)宣傳媒體包括:
電視:山東電視臺(tái)、煙臺(tái)廣播電視臺(tái)等。
報(bào)紙:煙臺(tái)晚報(bào)、煙臺(tái)日?qǐng)?bào)、今晨六點(diǎn)、齊魯晚報(bào)等。
雜志:《中國(guó)食品雜志》、《時(shí)尚周刊》、《中國(guó)城市經(jīng)濟(jì)》、《餐飲世界》、《名廚》、《中國(guó)大廚》、《中國(guó)旅游飯店》、《飲食科學(xué)》、《貝太廚房》、《東方美食》、《餐飲經(jīng)理人》、《中國(guó)烹飪》等。
網(wǎng)絡(luò):膠東在線網(wǎng)、水母網(wǎng)、煙臺(tái)論壇、煙臺(tái)食品工業(yè)網(wǎng)、中國(guó)煙臺(tái)網(wǎng)、煙臺(tái)旅游網(wǎng)、同城消費(fèi)網(wǎng)、大眾網(wǎng)等。
展品范圍
1、中外美食區(qū):海內(nèi)外賓館、飯店、餐館;廚師;名點(diǎn)、名菜、名吃、名宴;魯、粵、川、閩、蘇、浙、湘、徽八大菜系;海外西餐;韓國(guó)料理;日本料理;臺(tái)灣美食;東南亞風(fēng)情美食;著名酒吧、茶吧、咖啡吧等2、名優(yōu)食品區(qū):海內(nèi)外名優(yōu)食品、酒水、飲品、調(diào)味品、調(diào)理食品、茶葉、烹飪新特原料及各種健康食品、乳制品等
3、農(nóng)林牧漁產(chǎn)品區(qū):各類農(nóng)副產(chǎn)品、肉制品、水產(chǎn)品、海珍品、糧油、果蔬、雞禽肉蛋、土特產(chǎn)品、林產(chǎn)品,體現(xiàn)菜籃子工程的綠色有機(jī)食品、鮮活精品、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)等
4、餐飲相關(guān)配套區(qū):酒店花卉、食品加工機(jī)械、廚房設(shè)備、餐飲器皿;飯店信息化系統(tǒng)、電子產(chǎn)品等
5、旅游產(chǎn)品區(qū):飲食民俗風(fēng)情與相關(guān)景區(qū)點(diǎn);特色農(nóng)業(yè)觀光游、旅行社,旅游景(區(qū))點(diǎn);旅游食品、特色旅游商品、工藝品;旅游信息相關(guān)服務(wù)展示
主辦信息
主辦單位:煙臺(tái)市旅游局承辦單位:煙臺(tái)市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)
煙臺(tái)市食品工業(yè)協(xié)會(huì)
煙臺(tái)市旅游大世界有限公司、煙臺(tái)富潤(rùn)德會(huì)展服務(wù)有限公司
聯(lián)系信息
電話:0535-6262271 2145189傳真: 0535-2145190
E-mail:2145189@163.com
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