展會信息
基本信息
“2024東北長春餐博會暨首屆預制菜展覽會”聯(lián)通餐飲、食材產(chǎn)業(yè)鏈上下游,是專為迎合中國餐飲業(yè)高速增長、滿足業(yè)界不同領(lǐng)域業(yè)務(wù)需求而打造的行業(yè)盛會,同時也為全國餐飲供應(yīng)商及服務(wù)商搭建一個與中國大型酒店餐飲集團、超級市場、連鎖店、進出口商、分銷商和批發(fā)商直接商洽的采購交易交流平臺,致力于減少餐飲業(yè)采購的中間成本,直接與供應(yīng)商零距離、面對面的交流洽談!中國餐飲業(yè)市場巨大,年營收入超過3萬億元,食材采購規(guī)模達8000億元,餐飲產(chǎn)業(yè)鏈將會是未來10到15年的紅利行業(yè)。東北長春餐博會布局餐飲供應(yīng)鏈,帶領(lǐng)企業(yè)占領(lǐng)商機!展會自首屆舉行以來,展出規(guī)模不斷擴大,參展企業(yè)連年增多,專業(yè)化程度逐漸提高,現(xiàn)已成為東北地區(qū)全行業(yè)內(nèi)較有知名度的盛會。展會堅持為參展商和參觀觀眾搭建公平、公開的貿(mào)易大平臺,2024年將首次增設(shè)預制菜專業(yè)展覽區(qū)。在新一屆展會上將著重對火鍋食材、水產(chǎn)海鮮、蔬菜菌類、酒店用品、調(diào)味品、肉類食材、飲品原料、速食食品、餐飲設(shè)備、豆制品、預制菜等相關(guān)企業(yè)加以大力邀約,全力打造規(guī)模大、層次高、影響力強的餐飲產(chǎn)業(yè)鏈一站式交易平臺,滿足參觀觀眾不斷變化和擴大的需求。
展品范圍
1、火鍋食材:牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲、粉條、蔬菜、食用菌類、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品、雜糧制品等。2、水產(chǎn)海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等;
3、蔬菜菌菜:速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
4、酒店用品:陶瓷餐具、鍍金(銀)器酒具、塑料制品茶具、轉(zhuǎn)盤不銹鋼制品、食品模型、玻璃器皿、酒水車、酒店臺布、酒店布草、酒店椅套、酒店窗簾、其他餐飲用品、宴會家具、餐廳家具、客房家具、房外家俬、套裝家具、沙發(fā)、梳妝臺、酒店床、酒店臺、其他酒店、家具酒店餐桌。
5、調(diào)味品:調(diào)味料、火鍋底料、蘸料、復合調(diào)味品、添加劑、糧油等。
6、肉類食材:冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等;
7、飲品原料:固體飲料類、風味飲料類、植物飲料類、咖啡飲料類 、茶飲料類 、飲用水類 、蛋白飲料類 、果汁和蔬菜汁類、碳酸飲料類。
8、速食食品:速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品;
9、餐飲設(shè)備:廚房設(shè)備、餐飲加工設(shè)備、食品加工設(shè)備、制冷設(shè)備、火鍋設(shè)備及用品、各類餐廚用具、火鍋電磁爐、洗碗機、炒料機、冷凍食品展示柜、火鍋桌椅、無煙設(shè)備、去味機、包裝機械、檢測設(shè)備、噴碼機、凈化設(shè)備、倉儲及冷鏈物流設(shè)備等。
10、豆制品:豆腐、豆腐絲、豆?jié){、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素雞、素火腿、大豆冷凍食品等。
11、預制菜:水產(chǎn)類、禽類、肉類、果蔬類等。
主辦信息
組織單位長春九鼎信和展覽服務(wù)有限公司
聯(lián)系信息
聯(lián)系人:吳蒙手機號:130 6920 6866(微信同步)
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